華聲在線３月3日訊 (通訊員 劉群)為了進一步加強家園共育，增進家長對幼兒在園膳食情況的了解，2月28日，洞口縣毓蘭鎮(zhèn)中心幼兒園組織開展膳食委員會會議暨家長陪餐活動。通過實地參觀、透明化溝通和沉浸式體驗，搭建家園協(xié)同監(jiān)督平臺，共同守護幼兒“舌尖上的安全與健康”。

活動開始，幼兒園食堂負責人向家長代表們詳細介紹了幼兒園膳食管理的整體情況，包括食材采購渠道、食譜制定原則、食品加工流程以及食堂衛(wèi)生安全管理等方面。同時，針對家長們關心的營養(yǎng)搭配、食材新鮮度等問題，進行了耐心解答。

隨后，在園方帶領下，家長代表實地參觀了食堂的操作間、儲物間等區(qū)域。干凈整潔的環(huán)境、規(guī)范的操作流程以及嚴格的食品安全管理制度，給家長們留下了深刻的印象。家長們紛紛表示，看到幼兒園對食品安全如此重視，把孩子的飲食交給幼兒園很放心。

參觀結束后，家長代表們與孩子們一同用餐，親身感受幼兒的伙食質(zhì)量。陪餐過程中，家長們仔細觀察孩子們的用餐情況，與孩子們親切交流，詢問他們對飯菜的喜愛程度。孩子們吃得津津有味，臉上洋溢著幸福的笑容。

“守護幼兒健康沒有終點?！必固m鎮(zhèn)中心幼兒園園長強調(diào)，未來將通過營養(yǎng)師入園指導、廚師技能培訓、食育課程開發(fā)等方式，持續(xù)提升膳食服務質(zhì)量，攜手家長為幼兒茁壯成長筑牢健康基石。

責編：陳方

一審：陳方

二審：湯世明

三審：王超

來源：華聲在線

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